Meni

Bifidobakterije

Skupina bifidobakterija čini veliki dio „dobrih“, korisnih i zaštitnih kultura u probavnom traktu dojene djece. Ime su dobili po svom obliku: na latinskom, "bifidus" znači "rascjepkan" ili " u obliku vilice". Bifidobakterije su prirodne mliječne kiseline koje se uglavnom naseljavaju u debelom crijevu gdje potiču zdravu probavu, kao i jačanje imunološkog sustava. Postoje različite vrste bifidobakterija koje se mogu međusobno razlikovati. Prebiotička prehrambena vlakna u majčinom mlijeku (oligosaharidi majčinog mlijeka) osiguravaju dobar rast bifidobakterija u crijevima dojenčadi. Sličan učinak postiže se s dojenačkom formulom kojoj su dodani galakto-oligosaharidi (GOS) ili frukto-oligosaharidi (FOS).