O raznolikosti

Postoji oko 5000 različitih vrsta krušaka koje se mogu svrstati u ljetne, jesenske i zimske kruške. U našem HiPP organskom pireu od kruške prvenstveno koristimo jednu sortu: Williams Christ Pear (kruška viljamovka). U našim sokovima, međutim, mogu se naći i druge sorte. Između mnogih ostalih, naši organski sokovi sadrže sorte Champagne kruška, Speckbirne, Rote Landbirne i Hirschbirne.