O raznolikosti
HiPP koristi samo krumpir koji je prilično voštan i ima dovoljnu količinu suhe tvari s čvrstom korom u trenutku kada se ubire. Samo je krumpir s čvrstom korom prirodno sazrio. Krumpir se treba brati vrlo pažljivo i nipošto ne kada je vlažno ili hladno, jer bi se na taj način povećao rizik od oštećenja i bolesti poput crnih mrlja na krumpiru.
