O podrijetlu
Baš kao i njezin rođak, narančasta mrkva, HiPP organska bijela mrkva također treba umjerenu klimu da bi dobro rasla. Posebno dobro napreduje na zdravom tlu bez kamenja i s malim sadržajem pijeska. U sjevernoj Njemačkoj. pronašli smo idealne uvjete za uzgoj naših bijelih mrkvi. Ovdje naši poljoprivrednici uzgajaju bijele mrkve isključivo za naše HiPP organske staklenke.