O podrijetlu
Brokula uspijeva u umjerenim klimama s dovoljno oborina. Vrlo je osjetljiva na toplinu i čak može prestati stvarati cvjetove. Naša HiPP organska brokula raste u Schleswig-Holsteinu i Poljskoj, gdje možemo naći dobro tlo i idealne vremenske uvjete uz stalni povjetarac, koji sprečava štetne insekte da zaraze biljke. Ljeti, čim je glava postigla svoju punu veličinu, ali prije nego su pojedini pupoljci procvjetali, vrijeme je za berbu.
